راه اندازی خط تولید قند با بهترین تجهیزات و انواع دستگاه تولید قند به همراه اخذ مجوز، دریافت وام، خرید قسطی و تهیه دستگاه های دست دوم و نو. به صورت 0 تا 100 راه در کنار شما هستیم! از راه اندازی خط تولید قند شکسته و حبه ای تا کسب درآمد از طریق تولید و فروش محصولات شما توسط زامکو با بهترین کیفیت.
شرکت زامکو بهترین و تخصصی ترین مرکز ساخت ماشین آلات صنعتی و دستگاه تولید قند با بیش از 2 دهه فعالیت و تجربه در این زمینه آماده راه اندازی انواع خطوط شما می باشد! جهت دریافت اطلاعات کامل و دریافت مشاوره تخصصی با شماره های داخل سایت تماس بگیرید!
همه چیز راجب راه اندازی خط تولید قند
تولید قند یکی از موارد های مهم صنعت غذایی است. با توجه به نیاز روز افزون جامعه به قند، تولید این محصول در کارخانجات بزرگ و کوچک با استفاده از خط تولید متنوعی انجام می شود. در این مقاله، به بررسی قیمت خط تولید قند شکسته، خط تولید قند کله دست دوم، دستگاه تولید قند کله از شکر، قیمت دستگاه تبدیل شکر به قند، دستگاه تولید قند شکسته، کارخانه تولید قند، تولید قند از شکر سفید و کار در کارخانه قند می پردازیم.
قند، همواره همراه نوشیدنی های گرم و انواع شیرینی جات، از گذشته ها تاکنون نقش اساسی در سفره های ایرانی ایفا کرده است. اما آیا تا به حال به فکر افتاده اید که چگونه قندی که مصرف می کنید، تولید می شود؟
در پشت پرده تولید این ماده شیرین، دستگاه های تولیدی پیچیده و بزرگی وجود دارند که با بهره گیری از تکنولوژی روز، قند را از چغندر قند یا شکر استخراج می کنند و با دستگاه بسته بندی به مرحله فروش می رسانند. در این مقاله قصد داریم با انواع دستگاه تولید قند و انواع خط تولید قند شما را آشنا کنیم.
قند چیست و چگونه تولید می شود؟
قند، یک نوع کربوهیدرات ساده و حلال در آب و مایعات است که به شکل طبیعی در بسیاری از میوه جات و گیاهان وجود دارد. اما قندی که در بازار به اسم حبه ای یا شکسته مشاهده و فروش می رسد، از فرآوری چغندر قند یا نیشکر در کارخانه تولید شکر سفید تولید می شود. ایران به دلیل داشتن شرایط آب و هوایی مناسب، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان چغندر قند است و بخش زیادی از قند مصرفی کشور از کارخانه های داخلی و با بهره گیری از دستگاه های تولید قند تأمین میگردد.
قیمت خط تولید قند
قیمت خط تولید قند و هزینه آن به صورت دقیق قابل تعیین نیست. این موضوع به عوامل مختلفی از جمله نوع محصول و نوع قندی که میخواهید تولید کنید، ابعاد و ظرفیت خط تولید، تجهیزات مورد نیاز، فناوری مورد استفاده و شرایط بازار بستگی دارد. برای اطلاعات دقیقتر و ارزیابی هزینههای راه اندازی خط تولید قند، توصیه میشود که با تأمین کنندگان معتبر مثل تجهیزات و ماشین آلات صنعتی زامکو تماس بگیرید و پیشنهادات قیمت را دریافت کنید.
مراحل خط تولید قند
تولید قند یک فرآیند کمی پیچیده است که از چغندر یا نیشکر به عنوان یک ماده اولیه برای تولید قند استفاده می شود. خط تولید قند از مراحل مختلفی تشکیل شده است که در هر مرحله هر دستگاهی نقش خود را در تولید قند ایفا می کند. در ادامه، به بررسی مراحل اصلی خط تولید قند می پردازیم:
1. آماده سازی ماده اولیه: در این مرحله، چغندر یا نیشکر به مراحل شستشو، خرد کردن و استخراج شکر تحت فشار می رود. این ماده اولیه پس از فرآیندهای پیچیده تصفیه و پالایش، به شکل مناسبی برای مراحل بعدی آماده می شود.
2. تولید قند: حالا شکر مایع به دستگاه تولید قند منتقل می شود تا به شکل قند خشک به بازار عرضه شود. فرآیند تبخیر و خشک شدن شکر مایع به منظور تولید قند از مراحل اصلی این بخش است.
3. بسته بندی و عرضه: قند تولید شده به صورت حبه ای یا شکسته توسط دستگاه بسته بندی توزینی بسته بندی می شوند. سپس بسته ها برای عرضه به بازار آماده می شود. این مرحله شامل بسته بندی قند در بسته های مختلف و آماده سازی برای ارسال به بازار می شود.
این مراحل تنها یک بخش از فرآیند تولید قند هستند و هر مرحله از خط تولید قند نیازمند تجهیزات و فرآیندهای خاصی است. از این رو، توجه به جزئیات و دقت در هر مرحله از اهمیت بالایی دارد.
انواع دستگاه ها و خطوط تولید قند
قند ها محصولات مختلفی دارن که شمال قند های مختلفی مثل: حبه قند، قند میوه ای، قند خرما، قند پرسی، کبریتی، قند شکسته، کله قند می باشد. هر کدام این نوع محصولات نیاز مند تجهیزات و دستگاه های مناسب و متفاوت هستند.
خط تولید قند حبه ای
یکی از انواع مدل های قند که در ایران هم بسیار مصرف دارد قند حبه ای هست. برای تولید قند حبه ای، قند را به صورت حبههای قالبی و یکدست با ابعاد و اندازههای مختلف تولید میکنند. قند حبه، اغلب برای مصارف خانگی و در بسته بندی های شکیل و زیبا و همچنمین بهداشتی به بازار عرضه میشود.
خط تولید قند شکسته
راه اندازی خط تولید قند شکسته نیازمند تجهیزات و دستگاههای مختلفی است که برای تبدیل شکر به قند استفاده میشوند. این خطوط تولید شامل دستگاههایی برای شکستن قند (دستگاه قند خرد کن اتومات)، تبدیل شکر به قند، و دستگاه بسته بندی قند میشوند. همچنین، نیاز به تجهیزات جانبی مانند دستگاه های اندازه گیری و کنترل کیفیت نیز وجود دارد. تجهیزات مربوط به حمل و نقل داخل کارخانه قند و شکر نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. این قند معمولا به صورت فله ای و یا در بسته بندی به صورت یک کیلویی و نیم کیلویی و بیشتر به فروش میرسد.
خط تولید قند از چغندر چیست؟
در خطوط تولیدی قند از چغندر و نیشکر معمولا استفاده می شود. در خط تولید قند از چغندر، چغندرها ابتدا توسط دستگاه شستشوی میوه شسته و خرد می شوند و سپس آب آنها گرفته می شود. آب چغندر سپس تصفیه شده و شکر موجود آن خارج می شود و سپس آن را به کریستال های قندی تبدیل کنند.
خط تولید قند از نیشکر:
نیشکر، یکی از مهم ترین منابع قندی در ایران و جهان است. در خط تولید قند از نیشکر، ابتدا ساقه های نیشکر برداشت میشوند و به کارخانه مخصوصی منتقل می شوند. سپس، نیشکر ها توسط دستگاه های صنعتی و تولیدی مخصوص خرد و فشرده می شوند تا شیره شیرین آن خارج بشود. این شیره حاوی Sugar یا همان شکر است که پس از تصفیه و خالص سازی، به کریستال های درخشان قند تبدیل می شود.
خط تولید قند پختی به چه صورت است؟
خط تولید قند پختی، فرآیندی است که طی آن، شکر خام به قند سفید و خالص تبدیل می شود. در این روش، اول شکر خام رو توی آب حل شود و ناخالصی هاش جدا می شوند. سپس، محلول شکر تصفیه شده، تغلیظ می گردد تا کریستال های سفید و درخشان قند به دست آیند. این کریستال ها بعد از خشک شدن، بسته بندی شده و آماده عرضه به بازار می شوند.
خط تولید قند پرسی
یکی از روشهای تولید قند، استفاده از خط تولید قند پرسی و مکعبی است. این نوع قند و روش به بخاطر دقت بالا و تولید قالب های یکدست، بسیار محبوب است.
دستگاه تولید قند کله از شکر
دستگاه تولید قند کله یکی از تجهیزات صنعتی بسیار کاربردی و مهم در صنعت قند و شکر است که برای تولید کله قند از شکر خام استفاده میشود. این دستگاههای صنعتی با بهره گیری از تکنولوژی های حرفه ای و پیشرفته، فرآیند تولید کله قند را به صورت اتوماتیک و با کیفیت بالا انجام میدهند.
برای راه اندازی خط قند کله، نیاز به تجهیزات و دستگاه های مختلف است که هر کدام نقش مهم در فرآیند تولید دارند. این تجهیزات شامل دیگ های پختن شکر، قالبهای مخصوص، دستگاه های سرد کننده و دستگاه های خروج از قالب.