دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل

توضیحات

دستگاه سیب زمینی پوست کن و خلال کن صنعتی جزو دستگاههای تولیدی زامکو می باشد که در مدل های مختلفی طراحی و تولید می شوند. در ادامه قصد داریم محصول دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل رو خدمت شما معرفی کنیم. این دستگاه پوست گیر صنعتی جزو ماشین آلات صنعتی پر کاربرد در خطو تولیدی مرتبط با سیب زمینی هستند مثل خط تولید فرنچ فرایز یا چیپس یا سالاد الویه و…

ببینید: پوست کن سیب زمینی (مدل جدید)

دستگاه سیب زمینی پوست کن با تیغه استیل

دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل سرعت و بهداشت در خط تولید شما!

وقتی پای تولید انبوه مواد غذایی مثل سیب زمینی سرخ کرده، پوره سیب زمینی یا سیب زمینی نیمه آماده به میان می آید، یکی از اولین چالش ها و البته پایه ای ترین مراحل خط فرآوری، پوست گیری سریع، بهداشتی و کم هدر رفت سیب زمینی است. اگر شما هم به فکر راه اندازی یا ارتقاء خط تولید هستید، وقت آن رسیده که با دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل آشنا شوید. دستگاهی که با عملکرد حرفه ای، سرعت بالا، و حفظ کیفیت ماده اولیه، به یکی از ارکان اصلی کارخانه های صنایع غذایی تبدیل شده است.

در این مقاله، به شکلی کامل و قابل فهم برای کارآفرینان و تولیدکنندگان، درباره عملکرد، ویژگی ها، انواع، قیمت و نکات خرید این دستگاه صحبت می کنیم. اگر شما هم قصد دارید کسب و کار صنعتی خود را راه اندازی کنید، یا به دنبال دستگاهی هستید که سرعت و دقت کارتان را بالا ببرد، این مقاله دقیقاً برای شما نوشته شده است.

مشاهده کنید: پوست کن پیاز و سیب زمینی برقی نیمه صنعتی

دستگاه پوست کن و خلال کن با تیغه استیل چیست و چه مزایایی دارد؟

دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل یک ماشین صنعتی تمام عیار برای جداسازی پوست سیب زمینی به صورت سریع، دقیق و بدون آسیب به بافت میوه است. تیغه های این دستگاه از استیل ضدزنگ با گرید غذایی ساخته شده اند که نه تنها دوام بالایی دارند بلکه باعث می شوند فرآیند پوست گیری کاملاً بهداشتی و استاندارد باشد.

در بسیاری از مدل های پیشرفته تر، عملکرد دوکاره پوست کنی و خلال کنی هم زمان فراهم شده است؛ یعنی سیب زمینی بعد از پوست گیری بلافاصله به صورت خلال های یکدست و یکنواخت برای سرخ کردن یا بسته بندی آماده می شود.

این دستگاه ها بسته به ظرفیت و مدل، به راحتی می توانند بین ۳۰۰ تا ۱۰۰۰ کیلوگرم سیب زمینی در ساعت را پوست بگیرند و برخی مدل ها با اضافه شدن ماژول های خلال کن، عملکرد ترکیبی پیدا می کنند. این یعنی صرفه جویی در فضا، زمان و هزینه نیروی انسانی.

چرا تیغه استیل در دستگاه های صنعتی اهمیت دارد؟

استیل، به ویژه استنلس استیل 304 یا 316، در صنایع غذایی جایگاه ویژه ای دارد. دلیلش مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی، واکنش ندادن با مواد غذایی، شست وشوی آسان و طول عمر زیاد است. در دستگاه های پوست کنی، تیغه های استیل  با طراحی مارپیچ یا دندانه دار می توانند پوست نازک سیب زمینی را بدون له کردن یا زخمی شدن سطح آن جدا کنند.

از طرف دیگر، استیل باعث می شود دستگاه حتی در خطوط تولید مداوم و شیفت های طولانی عملکرد ثابتی داشته باشد، بدون آنکه تیغه ها کند شوند یا نیاز به تعویض زودهنگام داشته باشند.

ببینید: دستگاه خلال کن صنعتی

عملکرد دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل چگونه است؟

مکانیزم این دستگاه ها معمولاً یکی از این دو حالت است:

1. مکانیزم سایشی: که با استفاده از دیواره های زبر چرخان داخل مخزن، سیب زمینی را می ساید و پوست آن را جدا می کند. این مدل ها معمولاً برای ظرفیت های بالا استفاده می شوند.
   
2. مکانیزم تیغه ای یا تیغه چرخان: که تیغه های فولادی با سرعت بالا، پوست را می تراشند. این روش دقت بالاتری دارد و برای مواد با پوست حساس مناسب تر است.
   

در هر دو حالت، آب پاش هایی که در داخل مخزن تعبیه شده اند، پوست ها را از سطح سیب زمینی جدا کرده و به سمت خروجی تخلیه هدایت می کنند.

در این دستگاه امکان نصب دستگاه خلال کن صنعتی نیز وجود دارد.

خرید و قیمت دستگاه پوست کن با تیغه استیل

قیمت دستگاه ها بسته به عوامل زیر متغیر است:

• ظرفیت دستگاه (در ساعت): از ۲۰۰ تا ۱۰۰۰ کیلوگرم
  
• مدل تیغه: ساده، دندانه دار، ترکیبی با خلال کن
  
• جنس بدنه: فولاد ضدزنگ یا آهن با رنگ الکترواستاتیک
  
• نوع برق مصرفی: تک فاز یا سه فاز
  
• وجود سیستم های اضافی مثل خلال کن، مکنده پوست، یا نوار نقاله خروجی
  

برای مثال، قیمت دستگاه پوست کن صنعتی تمام استیل با ظرفیت ۵۰۰ کیلو در ساعت، در بازار ایران حدود ۳۵ تا ۵۵ میلیون تومان و در نوع اتوماتیک صنعتی تا 350 میلیون تومان بسته به امکانات جانبی متغیر است. مدل های بزرگ تر و اتوماتیک تر تا ۹۰ میلیون تومان نیز می رسند.

اگر کسب وکار شما هنوز در مرحله راه اندازی است، پیشنهاد می کنیم با مشاوران فروش زامکو تماس بگیرید تا مدلی متناسب با بودجه و نیاز خط تولیدتان به شما پیشنهاد شود.

نکات مهم پیش از خرید دستگاه پوست کن و خلال کن با تیغه استیل

قبل از انتخاب دستگاه، حتماً به این نکات توجه کنید:

• برآورد ظرفیت تولید روزانه خود را بدانید. اگر قرار است روزانه ۱ تن سیب زمینی را فرآوری کنید، دستگاه ۳۰۰ کیلویی به کار شما نمی آید.
  
• سهولت شستشو و نظافت تیغه ها را بررسی کنید. دستگاه های استیل کامل معمولاً راحت تر تمیز می شوند.
  
• خروجی خلال های یکنواخت و تیز باشد. دستگاه های بی کیفیت معمولاً خلال هایی با اندازه نامنظم تولید می کنند.
  
• خدمات پس از فروش و قطعات یدکی در دسترس باشند. مخصوصاً در شهرهایی دور از تهران یا کرج که دسترسی به سرویس سخت تر است.
  
• دستگاه پوست کن سیب زمینی دست دوم نخرید چون ما با قیمت ارزان تر دستگاه نو و آکبند را حتی قسطی ارائه می کنیم.

دستگاه پوست کن سیب زمینی مناسب چه مشاغلی است؟

این دستگاه ها برای کسب و کار های زیر بسیار کاربردی هستند:

• کارخانه های تولید چیپس، فرنچ فرایز و نیمه سرخ کرده.
  
• خطوط آماده سازی غذای بسته بندی شده (مثل کترینگ ها).
  
• مراکز بزرگ فرآوری مواد غذایی در استان ها و شهرهای صنعتی.
  
• رستوران های بزرگ، فست فودها و تالارهای پذیرایی پرمشتری.
  

چه یک واحد کوچک با ۵ نفر نیرو داشته باشید و چه یک کارخانه بزرگ، استفاده از دستگاه پوست کن با تیغه استیل باعث می شود کارتان با نظم، سرعت و کیفیت بالا جلو برود.

چرا دستگاه های زامکو انتخاب مناسبی هستند؟

مجموعه زامکو با سال ها تجربه در تولید و طراحی ماشین آلات صنعتی، یکی از برندهای معتبر در زمینه دستگاه های پوست کن و خلال کن در ایران است. دستگاه های زامکو با:

• استفاده از تیغه های استیل ضدزنگ
  
• طراحی صنعتی مطابق با اصول بهداشتی
  
• توان مصرفی بهینه
  
• خدمات پس از فروش در سراسر کشور
  

توانسته اند رضایت مشتریان زیادی را در شهرهایی چون تهران، کرج، مشهد، تبریز، همدان، رشت، لاهیجان، کردستان، اصفهان و شهرهای جنوبی جلب کنند. فروش دستگاه ها با پشتیبانی فنی و نصب رایگان در بسیاری از استان ها انجام می شود و قیمت ها به صورت رقابتی و منصفانه تنظیم شده اند.

دستگاه پوست کن استیل نقطه ی شروع یک خط تولید حرفه ای

این دستگاه مناسب راه اندازی خط تولید فرنچ فرایز و همچنین خط تولید چیپس در مدل های خلالی یا معمولی کاربرد دارد. اگر قصد دارید وارد دنیای سودآور تولید سیب زمینی فرآوری شده شوید یا کیفیت و سرعت خط تولید فعلی تان را ارتقا دهید، دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل همان چیزی ست که به آن نیاز دارید. این دستگاه نه تنها سرعت کار شما را چند برابر می کند، بلکه هزینه ها را کاهش می دهد و بهداشت محصول را تضمین می کند.

خرید دستگاه پوست کن سیب زمینی از زامکو

✅ فروش انواع دستگاه پوست کن سیب زمینی با تیغه استیل.
✅ خدمات پس از فروش و گارانتی معتبر.
✅ ارسال و نصب در تهران، کرج، اصفهان، تبریز، مشهد، شمال، جنوب، کردستان، رشت، لاهیجان، همدان، اردبیل و سراسر کشور.

📞 برای مشاوره رایگان و دریافت لیست قیمت دستگاه سیب زمینی پوست کن برقی خانگی و صنعتی همین حالا با ما تماس بگیرید!

📍 زامکو، تولید کننده تخصصی دستگاه های تولید و صنعتی فرآوری مواد غذایی و خط تولید صنعتی در ایران.