خط تولید نوشابه قوطی، بطری، شیشه ای ، تولید نوشابه گازدار و بدون گاز بسیار پیچیده و چند مرحله ای است. باید از دستگاه ها و تجهیزات مختلف استفاده کنید تا بتوانید در خط تولید موفقیت کسب کنید کیفیت بالای محصول تولید نتیجه ی فروش و موفقیت در بازار رقابت را به دنبال دارد. دقت داشته باشید که کلیه مراحل از آماده سازی مواد اولیه تا بسته بندی نهایی محصول نیازمند دقت و کنترل کیفی بالا برای تولید محصول با کیفیت است .
مراحل اصلی خط تولید نوشابه
برای تولید محصولی مانند نوشابه باید یک سری کارها توسط دستگاه های صنعتی به ترتیب و پشت سر هم انجام شود تا محصول آماده فروش و استفاده شود .
آماده سازی مواد اولیه برای تهیه نوشابه:
برای تهیه نوشابه در کارخانه نوشابه سازی کوچک یا صنعتی و بزرگ باید تعدادی مواد اولیه آماده و سپس باهم مخلوط شوند تا در نتیجه محصول نهایی تولید شود هرچه کیفیت مواد اولیه بالاتر باشد محصول نهایی با کیفیت بالاتری تولید میشود و در نتیجه سلامت مصرف کننده حفظ میشود.
- آب تصفیه شده: برای تولید نوشابه باید از آب با کیفیت و کاملاً تصفیه شده و عاری از هرگونه آلودگی استفاده شود.
- شکر: شکر یک شیرین کننده اصلی در تهیه نوشابه است.
- اسانس: برای طعم و عطر نوشابه باید از اسانس های مخصوص استفاده شود.
- دی اکسید کربن: برای گازدار کردن نوشابه باید از دی اکسید کربن استفاده شود.
- رنگ های خوراکی: برای ایجاد رنگ دلخواه در نوشابه باید از رنگ های خوراکی استفاده کرد.
راه اندازی خط تولید نوشابه
برای راه اندازی خط تولید نوشابه باید دستگاه های مورد نیاز خط را تهیه کنید در اینجا درباره دستگاه های مورد نیاز ، انواع آنها و امکاناتی که دارند توضیحات کامل شرح داده میشود تا شما عزیزان بتوانید بهترنی دستگاه را خریداری کنید ،تولید انواع نوشابه ها ، دلستر و … چند مرحله دارد و برای موفقیت در تولید این محصول نیازمند دانش فنی و تجهیزات تخصصی و اطلاعات کامل در زمینه دستگاه ها دارید که به صورت کاملا تخصصی درباره آنها توضیح میدهیم . با بررسی مراحل مختلف فرآیند تولید نوشابه، و خرید دستگاه های کلیدی برای راه اندازی خط تولید، میتوانید بهتر و درست تر تصمیم بگیرید.
مراحل کلی راه اندازی خط تولید نوشابه
- بررسی طرح کسب و کار: با بررسی بازار، انتخاب محصول، تعیین ظرفیت تولید، محاسبه هزینه خط تولید نوشابه و پیش بینی درآمد، میتوانید برای تصمیم گیری راه اندازی و پیش بینی آینده کاری موفقیت اولیه را به دست آورید .
- انتخاب محل مناسب: برای انتخاب مکانی با دسترسی مناسب به منابع آب، برق و مواد اولیه، و امکانات حمل و نقل، برای احداث کارخانه باید دقت کافی را داشته باشید .
- تهیه مجوزها و استانداردها: باید برای دریافت مجوزهای لازم از سازمان های مربوطه، مانند سازمان غذا و دارو، و رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفی اقدامات لازم را انجام دهید .
- طراحی و ساخت خط تولید: طراحی دقیق برای انجام مراحل تولید نوشابه در کارخانه باید با توجه به نوع نوشابه و ظرفیت تولید، انتخاب دستگاه های مناسب با فضای موجود و نصب و راه اندازی دقیق آنها انجام شود.
- تولید و بسته بندی: پس از خرید دستگاه های مناسب و تکمیل خط تولید، باید مراحل تولید و بسته بندی محصول را انجام دهید می شود.
- بازاریابی و فروش: نحوه صحیح معرفی محصول به بازار و ایجاد شبکه توزیع، با راهکار های جدید برای موفقیت تجاری محصول ضروری است.
دستگاه های مورد نیاز برای خط تولید نوشابه
برای راه اندازی خط تولید نوشابه و تولید محصول باید دستگاه های مناسبی را خریداری کنید تا بتوانید یک خط تولید هماهنگ شده و متصل به هم داشته باشید ، دستگاه های خط تولید نوشابه به صورت اتوماتیک و نیمه اتوماتیک ساخته میشوند این دستگاه ها به صورتی ساخته میشوند که کنار هم بتوانند یک هدف مشخص را دنبال کنند .
- پمپ ها: برای انتقال مواد اولیه بین مراحل مختلف
- صافی ها: برای تصفیه مواد اولیه
- مبدل های حرارتی: برای گرم کردن و خنک کردن مایعات
- دستگاه های پرکن: برای پر کردن بطری ها
- دستگاه های درب بند: برای بستن درپوش بطری ها
- دستگاه های برچسب زن: برای چسباندن برچسب بر روی بطری ها
7. دستگاه میکسر مایعات
دستگاه میکسر استیل صنعتی برای مایعات با نسبت های دقیق برای مخلوط مواد اولیه نوشابه، مانند آب، شکر، اسانس و رنگ ها، استفاده می شود.
8. دستگاه کربناته کننده
این دستگاه برای گاز دار کردن نوشابه ، گاز کربن دی اکسید را به مایع اضافه می کند.
9. دستگاه پرکن مایعات
این دستگاه پرکن مایعات برای پر کردن انواع نوشابه به صورت اتوماتیک و با دقت بالا درون بطری ها کاربرد دارد.
10. دستگاه درب بند بطری
پس از پر کردن بطری ها، دستگاه درب بند، درپوش ها را محکم بر روی بطری ها می بندد.
11. دستگاه شیرینگ پک
از دستگاه شیرینگ پک برای بسته بندی چندین بطری در یک بسته استفاده می شود. فیلم های پلاستیکی حرارتی دور بطری ها کشیده شده و با حرارت جمع می شوند.
12. دستگاه برچسب زن:
این دستگاه انواع برچسب های حاوی اطلاعات محصول را را با روش های مختلف بر روی انواع بطری های پر شده از نوشابه می چسباند.
13. دستگاه پاستوریزاتور:
این دستگاه نوشابه ها را پس از پر شدن، از دستگاه پاستوریزاتور عبور میدهد تا میکروارگانیسم های موجود در آن را از بین برود و باعث افزایش ماندگاری محصول شود.
14. دستگاه فیلتر:
این دستگاه با حذف ذرات معلق و ناخالصی ها از نوشابه، از فیلتر استفاده میکند.
15. دستگاه های بسته بندی:
انواع دستگاه های بسته بندی در کارتن ها و یا به صورت شیرینگ ها برای بسته بندی محصول نهایی میتوانید استفاده کنید.
عوامل موثر در انتخاب دستگاه های تولید نوشابه
برای راه اندازی خط تولید نوشابه موفق و پر سود ، علاوه بر انتخاب دستگاه های مناسب،نیازمند استخدام نیروی کار ماهر، سیستم کنترل کیفیت دقیق و برنامه ریزی تولید هستید.همچنین به دلیل اینکه نوشابه محصول غذایی است رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی در تمام مراحل تولید ، از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.
- ظرفیت تولید: میزان تولید روزانه و ساعتی، تعیین کننده تعداد و ظرفیت دستگاه ها است.
- نوع نوشابه: نوع نوشابه (گازدار، غیرگازدار، انرژی زا و …) بر نوع و ظرفیت دستگاه های مورد نیاز تاثیر دارد.
- کیفیت: کیفیت دستگاه ها ، جنس آنها و ابزار استفاده شده در آن تاثیر مستقیمی بر کیفیت محصول نهایی و طول عمر خط تولید دارد.
مجموعه صنعتی زامکو بهترین تولید کننده و مرکز فروش ماشین آلات صنعتی و دستگاه های صنعتی برای راهاندازی صفر تا صد خط تولید نوشابه دست دوم و نو به صورت قوطی، بطری، شیشه ای (گازدار و بدون گاز) با ضمانت و خدمات پس از فروش تا 10 سال.
پرسش و پاسخ
- خط تولید نوشابه چیست؟
برای تولید محصولی مانند نوشابه باید یک سری کارها توسط دستگاه های صنعتی به ترتیب و پشت سر هم انجام شود تا محصول آماده فروش و استفاده شود.
- دستگاه های مورد نیاز تولید نوشابه؟
دستگاه میکسر دستگاه های بسته بندی، دستگاه بالابر صنعتی، دستگاه پرکن مایعات و بطری، دستگاه شیرینگ پک، دستگاه درب بند بطری، دستگاه شیرینگ حرارتی درب بطری، دستگاه کربناته کننده، صافی ها، پمپ ها، دستگاههای فیلتر و...